ツル舞うオヤジの呑みブログ

上州高崎~旨いもの呑み食べ歩き

焼肉酒家 てっしん。

ハバネロです!

高崎市あら町にあります「焼肉酒家てっしん。」さんへ行って来ました!

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まずはレモンサワーです。
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喉が乾いていたので、ほぼ一気に飲み干してしまいました。。
2杯目を飲み始める頃、チョレギサラダが来ました。
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そして右がハラミで左がロースです。
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味付けは濃くなく、ニンニクもクドくなくお肉の旨味を感じられる絶妙感。
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ハイボールにかえました。
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そこで今度は「鶏ヤゲン」。
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胸骨の先端にあたる部位で柔らかめな軟骨。
これはしっかりニンニクが効いていてガツンと味もしっかり。
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軟骨の歯ごたえと肉のジューシーさを同時に味わえてほんとにクセになります。
この日3皿もお代わりしました!
ハイボールとの相性はハンパない。
みなさんもぜひお試しください!